Fasulye TurşusuDalından tazecik topladığım fasulyelerimi ayiklayıp yıkadim daha sonra kaynamis olan suya azar azar koyup hafif diriligi gidene kadar arada karıştırarak bekleyip sonra soğuk su ile dolu olan legene alıp biraz beklettim. Kaynar suda çok bekletmeyin fasulyeler çok ölmesin.Daha sonra süzgeçte suzmeye bıraktım.Malzemelere gelinceYaklaşık 2 iki kilo kadar taze fasulye...
İstanbul,
5°C
açık