MaklubeMalzemeler1 kg kusbasi et2.5 su bardagi pırınc2 adet havuc2 adet patatesÖnce eti 1 cay bardagı su ile duduklu tencerede haslayın,süzün (suyu pilavda kullanılacak)Patates ve havucu minik küpler halinde dograyın,tuzlayın,kızartın. (Havlu kagıt serdiginiz tabaga alın)Pirinci ayrı bir tavada yag ve tuz ile kavurunGeldik bulusturmaya…..Kucuk boy bir tencereye halka halka doğradığınız soganları...