Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi , Çeşmi Nigar Çorbası Nasıl Yapılır?

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi , Çeşmi Nigar Çorbası Nasıl Yapılır?

ilknur sağlam
MALZEMELER
1 su bardağı mercimek
8,9 su bardağı soğuk su
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 çay kaşığı zerdeçal
Tuz
2 yemek kaşığı un

TARİFİN VİDEOSU;

TERYESİ İÇİN
1 yumurtanın sarısı
1/2 limon suyu
1 su bardağı süt
SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağ
1,2 damla zeytinyağ
1 çay kaşığı toz biber

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi , Çeşmi Nigar Çorbası Nasıl Yapılır?

1 tatlı kaşığı nane
İsteğe bağlı olarak çok az karabiber ve kimyon ekleyebilirsiniz.
Bardak ölçüm 200 ml