SAMSA BÖREĞİ500 gr un200 ml su1 çay kaşığı tuz50 gr eritilmiş tereyağıİÇ HARCI İÇİNYeterince beyaz peynirMaydanoz1-Önce unu bir kaba koyunuz.2- Ortasını açıp,su ve eritilmiş tereyağını,tuzu ilave edip güzelce yoğurunuz.Orta yumuşaklıkta bir hamur yapınız.Hamurun üzerini örtüp 30dk dinlenmeye bırakınız.3-Dinlenen hamurdan 13 beze oluşturuyoruz. 4-Her bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açınız.(Şekillendirmeyi resmi sola...
İstanbul,
12°C
açık