Bol Sebzeli Az Unlu Çiğden Fermente Tarhana

Bol Sebzeli Az Unlu Çiğden Fermente Tarhana Tarifi

@IlknurSaglam
MALZEMELER
3 kilo gram kapya
1 kil gram yeşil acı biber
1,5 kilo tarla domatesi
1,5 kilo Çanakkale domatesi
1,5 2 civarı soğan
1 baş sarımsak
1 Demet maydanoz
1 Demet dereotu

Bol Sebzeli Az Unlu Çiğden Fermente Tarhana Tarifi

1 Demet Reyhan
1 Demet nane
5,6 dal fesleğen
1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı kaya tuzu
2 kilo gram süzme yoğurt

https://youtu.be/DwVNJ8TfRFs?si=fid85wx7eT5Fsj5G

650 gram süt kaymağı
500 gram çavdar unu
500 gram siyez unu
2 kilo gram buğday unu(parça parça ilave ettim)
1 bardak eski tarhana