Çikolata Soslu İrmikli Muhallebi Tarifi

Hazırlama süresi: 15 dakika · Pişirme süresi: 15 dakika · Dinlenme: 2-3 saat

Yumuşacık irmikli muhallebisi ve üzerindeki parlak çikolata sosuyla hem hafif hem de lezzetli bir sütlü tatlı. Borcamda kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

İrmikli muhallebi için:

• 1 litre süt

• 1 su bardağı irmik

• 1 su bardağı toz şeker

  Sponsorlu Bağlantılar
  

• 1 paket vanilin

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata sosu için:

• 1 paket çikolata sosu

• 2,5 su bardağı süt (paket üzerindeki ölçüye göre de hazırlayabilirsiniz)

• İsteğe bağlı süslemek için Antep fıstığı

Su bardağı ölçüsü: 200 ml.

Yapılışı

1. Sütü, irmiği ve toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

2. Muhallebi kıvam alınca tereyağını ve vanilini ekleyip karıştırın.

3. Hazırladığınız irmikli muhallebiyi hafifçe ıslattığınız borcama dökün ve üzerini düzeltin.

4. Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre sütle pişirin. Ara sıra karıştırarak ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.

5. Çikolata sosunu muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın.

6. Tatlıyı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve en az 2-3 saat dinlendirin.

7. Dilimleyerek servis edin. Dilerseniz üzerine Antep fıstığı serpebilirsiniz.

Püf noktası: Çikolata sosunu muhallebinin üzerine dökmeden önce muhallebinin biraz soğumasını bekleyin. Böylece katmanlar daha düzgün olur. Daha güzel dilimlenmesi için tatlıyı bir gece buzdolabında dinlendirebilirsiniz.

Afiyet olsun!