3 Malzemeli Sütlü Tatlı Tarifi

3 Malzemeli Sütlü Tatlı Tarifi 🍮

Fırınsız, bisküvisiz ve kek kullanmadan hazırlanan bu 3 malzemeli sütlü tatlı, hem çok pratik hem de hafif bir lezzet. Sadece süt, şeker ve nişasta ile hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı dilimleyerek servis edebilir, Hindistan cevizi ve krema ile süsleyebilirsiniz.

🥛 Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için:

• Hindistan cevizi
• Krema
• Şekerleme veya meyve parçaları (isteğe bağlı)

TARİFİN YAPILIŞ VİDEOSU;

👩‍🍳 3 Malzemeli Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye süt, şeker ve nişastayı alın.
2. Topaklanmaması için ocağa almadan önce çırpıcıyla güzelce karıştırın.
3. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
4. Karışım koyulaşıp göz göz kaynamaya başladığında birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
5. Ocaktan aldıktan sonra tatlıyı hafifçe karıştırın.
6. Kare veya dikdörtgen bir kalıbın tabanını hafifçe ıslatın ya da Hindistan cevizi serpin.
7. Hazırladığınız tatlı harcını kalıba dökün ve üzerini spatula ile düzeltin.
8. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
9. İyice soğuyan tatlıyı dilimleyin ve her tarafını Hindistan cevizine bulayın.
10. Üzerini krema ve isteğe bağlı şekerleme veya meyvelerle süsleyerek servis edin.

3 Malzemeli Sütlü Tatlı Tarifi

✨ Püf Noktası

Tatlıyı pişirirken sürekli karıştırmak, nişastanın topaklanmasını önler. Kalıba döktükten sonra tamamen soğuyup kıvamını alması için buzdolabında yeterince dinlendirmek, düzgün dilimler elde etmenizi sağlar.