Un Kurabiyesi Tarifi , Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
@lezizsofralar/
MALZEMELER:
250 gr margarin
yarim cay bardagi sivi yag
4,5 yemek kasigi nisasta
1 su bardagi pudra sekeri
alabildigince un
YAPILISI:
Oda sicakligindaki margarin ve tüm malzeme kulak memesi yumusakliginda yogrulur hamur 10 dakika dinlendirilir sonra parcalar kopartilip
kalin seritler yapilir ve bicakla yandan kesilir yaglanmis tepsiye yada yagli kagit serilmis tepsiye dizilir üzerlerine catalla bastirilip firina verilir,firinda 170 derecede üzeri kizarmadan pisirilir,servis yapmadanda üzerine pudra sekeri serpilir…
