Fincanda Sütlü Portakallı Tatlı Tarifi

Fincanda sütlü portakallı tatlı, hem hafif hem de şık sunumuyla çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Portakalın ferah aroması ve sütlü kısmın yumuşacık dokusu birleşerek ortaya enfes bir lezzet çıkarır. Üstelik yapımı oldukça pratik!

🍊 Malzemeler

Portakallı kat için:

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı tereyağı

Sütlü kat için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

TARİFİN YAPILIŞ VİDEOSU;

 Yapılışı

1. Portakallı kısmı hazırlayın:
   Portakal suyu, şeker ve nişastayı tencereye alıp karıştırın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan almadan önce tereyağını ekleyip karıştırın.
2. Fincanlara dökün:
   Hazırladığınız portakallı karışımı fincanların tabanına paylaştırın ve biraz soğuması için bekletin.
3. Sütlü kısmı hazırlayın:
   Süt, şeker, nişasta ve unu tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
4. Katları tamamlayın:
   Sütlü karışımı portakallı kısmın üzerine dökün.
5. Dinlendirin:
   Tatlıları oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
6. Servis:
   Fincanı ters çevirerek tatlıyı çıkarın ve her tarafını Hindistan cevizine bulayın.

Fincanda Sütlü Portakallı Tatlı Tarifi

💡 Püf Noktaları

• Tatlıyı kolay çıkarmak için fincanları hafif ıslatabilirsiniz.
• Daha yoğun aroma için taze sıkılmış portakal suyu kullanın.
• Servisten önce en az birkaç saat dinlendirmek kıvam açısından önemlidir.