PROFİTEROL TOPLAR MalzemelerHamuru icin:1.5 su bardagi su , 100 gr. Tereyag,1su b. Un , 5 adet yumurta, yarim çay k. Tuz, yarim çay k. SekerIç kremasi: 2.5 su b. Süt , 2 çay b. Toz şeker , 1 çay b. Un, 2 tatli kasigi nisasta, 1paket vanilya , 2yumurta sarisi,...
Nohut Köftesi (Falafel) ve Tahin Sos2 su bardağı nohut1 adet soğan3-4 diş sarımsak1 demet maydanoz2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kişniş (yoksa önemli değil)1 çay kaşığı karabiber1,5 tatlı kaşığı tuzKızartmak için: Ayçiçek yağıNohutları bir gece önceden bol suyla ıslatın ve sabaha kadar bekletin.Ertesi gün nohutların suyunu süzün,...
BÖĞÜRTLEN SOSLU TRİLEÇE5 adet yumurta10 y. kaşıgı şeker10 y. kaşıgı un2 paket vanilya bu pandispanya hamuru .yumurta akları ve sarıları ayrılır .Akı ve şeker uzun süre cırpılır. sarıları ilave edilir .cırpılır .un .vanilya ilave edilir cırpılır. yagladıgınız borcama alınır .kek gibi ara sıra kontrol ederek pandispanyası pişirilir.süt şerbeti: 750 gr...
REVANİ (unsuz)Malzemeler:-2 adet yumurta-1/2 su bardağı şeker-1/2 su bardağı yoğurt-1/2 su bardağı sıvı yağ-1 su bardağı hindistan cevizi-2 su bardağı irmik-1 adet limon kabuğu rendesi-1 paket vanilin-1 paket kabartma tozuŞerbeti İçin:-2,5 su bardağı şeker-4 su bardağı su-4-5 damla limon suyuHazırlanışı: Şerbet için tencereye şeker ve suyu koyup 6-7 dk kaynatıp...
Lezzet Sepeti Yemek Tarifleri
Malzemelerimiz:
Sade(Kişi başı)
1 tatlı kaşığı tepeleme kahve
1 fincan su
Orta
1 tatlı kaşığı tepeleme kahve
1 fincan su
1 çay kaşığı tepeleme şeker veya 1 adet küp şeker
Sponsorlu Bağlantılar
Şekerli
1 tatlı kaşığı tepeleme kahve
1 fincan su
2 çay kaşığı tepeleme şeker veya 2 adet küp şeker
Yapılışı:
Cezveye su kahve ve isteğe göre şekeri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kısık ateşteki ocağa koyuyoruz. Ocağa koyduktan sonra karıştırmadan kahvenin köpürmesini bekliyoruz. Yanlarda oluşmaya başlayan köpükler cezvemizin üstünü tamamen kapatmadan ocaktan alıyoruz. İlk bardaklara yarımşar koyup son bardağı tamamen doldurduktan sonra ilk bardakların kalan kısımlarını da tamamlıyoruz. Afiyet olsun.
KABAK MÜCVER TARİFİMalzemeler3 orta boy kabak2 dal taze soğan veya 1 orta boy soğan1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar3 yemek kaşığı dolusu unYarım paket kabartma tozuYarım demet dereotuYarım demet maydanoz1 tatlı kaşığı pulbiber1 çay kaşığı karabiber Yeteri kadar tuz1 yumurtaKızartmak için: 1 çay bardağı zeytinyağıKabak Mücver nasıl Yapılır?Kabakları rendenin...
MAYASIZ KIYIR MUHTEŞEM POĞAÇALAR @meyveli_mutfagim malzemelerSponsorlu Bağlantılar 150 gr tereyağ veya margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine 1 tatlı kaşığı mahlep tozu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu aldığı kadar...
Islak Kek Malzemeler: 3 tane yumurta1,5 su bardagı şeker1,5 su bardagı süt1 Su bardagı sıvı yağ1 paket kakao10 Yemek kaşıgı un1 Paket kabartma tozu1 Paket vanilya Hazırlanısı: Un, kabartma tozu ve vanilya bir kapta karıstıralım. Diger bir kapta da yumurta ve sekeri iyice köpürene kadar cırpalım. Süt ve sıvı yagı...
Rüzgar Gülü PoğaçaMalzemeler:1 adet yumurta1 su bardagı kadar ılık süt1 su bardagı kadar ılık suYarım çay bardagı kadar sıvı yag1 paket instant toz maya (yas maya da kullanılabilir)1,5 yemek kasığı kadar toz seker1 tatlı kasığı kadar tuzAldıgı kadar un (yaklaşık 4,5-5 su bardagı kadar)Yapılısı:Yogurma kabına yumurta, süt, su, sıvı yag,...
Pastane Poğaçası150 gr margarin ( tereyağ )(oda sıcaklığında yumuşamış) 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya (40 gr) 1 su bardağı sıvı yağ Un (5-6 su bardağı) İç harcı: Peynir ve maydanoz...
Kupada Yaban Mersini Soslu MuhallebiMalzemeler 3 su bardağı süt ( türk su bardağı )3 yemek kaşığı şeker2 yemek kaşığı nişasta ( dolu degil )1 yemek kaşığı un ( dolu degil)50 gr tereyağı1 paket vanilya1 paket kremşanti1 su bardagı soğuk süt ( kremşantiyi çırpmak için)Yaban mersinli sos için:500 gr yaban mersini2...