Sütlü İrmik Topları Tarifi (Pratik ve Hafif Tatlı)

Sütlü irmik topları, hem hafif yapısı hem de şık sunumuyla en sevilen sütlü tatlılar arasında yer alır. Az malzemeyle hazırlanan bu pratik tarif, özellikle misafir sofraları için harika bir alternatiftir.

📌 Sütlü İrmik Topları İçin Gerekli Malzemeler

• 1 litre süt
• 9 yemek kaşığı irmik
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

• Hindistan cevizi
• Toz Antep fıstığı (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Sütlü İrmik Topları Nasıl Yapılır?

1. Süt, irmik ve şekeri bir tencereye alın.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
3. Kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyin.
4. Karışımı ocaktan alın ve 5-10 dakika kadar ılımaya bırakın.
5. Elinizi hafif ıslatarak karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
6. Yuvarlayarak top şekli verin.
7. Hazırladığınız topları Hindistan cevizine bulayın.
8. Üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.

💡 Püf Noktaları

• Karışım çok sıcak olursa şekil vermek zor olur, mutlaka biraz dinlendirin.
• Daha yoğun bir aroma için içine biraz hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.
• Dolapta 1-2 saat bekletirseniz daha lezzetli olur.

🍽️ Kaç Kalori?

Sütlü irmik topları, diğer şerbetli tatlılara göre daha hafif bir alternatiftir. 1 adet yaklaşık 70-90 kalori içerir.