Öyle Bir Turşu Yaptım Ki Hemen Açıp Yiyesim Var

Öyle Bir Turşu Yaptım Ki Hemen Açıp Yiyesim Var

@Hobbyolog
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml.
Malzemeler
2 kg domates
3 patlıcan

TARİFİN VİDEOSU;

https://www.youtube.com/watch?v=OICnrcXx6b0

500 gr acı biber
5 yemek kaşığı iri turşuluk tuz
1 su bardağından biraz az zeytinyağı(190 ml)

Öyle Bir Turşu Yaptım Ki Hemen Açıp Yiyesim Var

1.5 su bardağı sirke(300 ml)
9-10 tane sarımsak