Az Malzemeli XL Kurabiye Tarifi

Az Malzemeli XL Kurabiye Tarifi | Pratik ve Ekonomik Kurabiye

Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan, büyük boy formuyla dikkat çeken XL kurabiye tarifi, çay saatlerine kolaylık katmak isteyenler için ideal bir seçenek. Ekonomik malzemelerle yapılan bu tarif, kabaran yapısı ve lezzetiyle sık sık tercih edilen pratik kurabiyelerden biridir. Aşağıdaki ölçülerle görseldeki gibi dolgun ve iri kurabiyeler elde edebilirsiniz.

Malzemeler (200 ml su bardağı ölçüsüyle)
1,5 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karbonat (silme, tepeleme olmayacak)
4,5 su bardağı un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Toz şeker

Az Malzemeli XL Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yoğurt, toz şeker ve sıvı yağı geniş bir karıştırma kabına alıp güzelce karıştırın.
Karbonatı ekledikten sonra unu kontrollü şekilde ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan iri boy parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kâğıt serili tepsiye dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürün, isteğe bağlı olarak toz şeker serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C alt-üst ayar fırında kurabiyelerin altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

Az Malzemeli XL Kurabiye Tarifi