Patlıcanlı El Açması Börek

Kahvaltınızı Şölene Dönüştürün Patlıcanlı Börek Yapın

@BeraTatlidunyasi
Patlıcanlı el açması börek
Hamuru için gerekli olan malzemeler şöyle
2,5 su bardağı su
Bir tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar un

TARİFİN VİDEOSU;

İç harcı için gerekli olan malzemeler
5.6 adet minik kuşbaşı doğranmış patlıcan
Bir adet kapya biber
Üç orta boy soğan

Patlıcanlı El Açması Börek

Bir yemek kaşığı tereyağı
4.5 yemek kaşığı kadar da sıvı yağ
Tuz karabiber kırmızı pulbiber damak zevkiniz kadar ekleyebilirsiniz .
Aralarına sürmek için 100 gramdan biraz fazla tereyağı yani bir dolu yemek kaşığı yarım bir çay bardağı sıvı yağ