Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi

Şenel Özkurt
Malzemeler
16-18 tane baklava yufkası
Bir kase beyaz peynir
Maydanoz
Sosu için
50 gr tereyağı veya margarin

TARİFİN VİDEOSU;

https://youtu.be/Ut5KPQkNOt4?si=99UqMPwkHWh6aFZV

Yarım su bardağı süt
Çeyrek çay bardağı sıvıyağ (çay bardağının 5 te biri kadar)
1 yumurta

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi

Varsa 1 kaşık yoğurtta eklenebilir
Kullandığım su bardağı 200 ml
Fırın pişirme derecesi 180