Vücudun İhtiyaç Duyduğu En Önemli Besin!

🥬 Karalahananın Besin Değeri

Karalahana düşük kalorili ama besin yoğunluğu çok yüksek bir sebzedir.

100 gram çiğ karalahana yaklaşık olarak:

C vitamini: Günlük ihtiyacın %100+’ü

K vitamini: Günlük ihtiyacın %500+’ü

A vitamini (beta-karoten): Çok yüksek

Folat (B9 vitamini)

Kalsiyum

Demir

Magnezyum

Potasyum

Lif

Güçlü antioksidanlar (lutein, zeaksantin, quercetin)

Bu içerik sayesinde karalahana hem koruyucu hem destekleyici bir besindir.

💪 1. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Karalahana yüksek miktarda C vitamini içerir.
C vitamini:

Enfeksiyonlara karşı direnci artırır

Hücre hasarını azaltır

Soğuk algınlığı süresini kısaltabilir

Kolajen üretimini destekler

Özellikle mevsim geçişlerinde tüketilmesi önerilir.

❤️ 2. Kalp Sağlığını Korur

Karalahana kalp dostu bir sebzedir çünkü:

LDL (kötü kolesterol) seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir

Lif içeriği sayesinde damar tıkanıklığını azaltır

Antioksidanlar damar iltihabını azaltır

Potasyum içeriği kan basıncını dengeler

Düzenli tüketim kalp-damar hastalıkları riskini azaltmaya katkı sağlar.

👁 3. Göz Sağlığını Destekler

Karlahanada bulunan lutein ve zeaksantin, göz sağlığı için kritik öneme sahiptir.
Bu maddeler:
Sarı nokta hastalığı riskini azaltır
Retina sağlığını korur
Mavi ışığa karşı koruma sağlar
Özellikle ekran karşısında uzun süre çalışan kişiler için önemlidir.