Ciltte C vitamini, A, B6, çinko, potasyum ve magnezyumun yanı sıra likopen, güçlü bir antioksidan bulunur.
Karpuz kabuğu, kasların sağlığını destekleyen bir amino asit olan sitrulin’de de yüksektir. Ayrıca, karpuz lifi de kilo vermeye yardımcı olur. Citrulline ayrıca sinirleri rahatlatır.
