Kremalı Çıtır Rulo Tatlısı

Kremalı Çıtır Rulo Tatlısı

Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru

  Sponsorlu Bağlantılar
  

• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

• Pudra şekeri

Kreması için

• 2 su bardağı süt

• 2 yemek kaşığı un

• 1 yemek kaşığı nişasta

• Yarım su bardağı toz şeker

• 1 yumurta sarısı

• 1 paket vanilin

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• Yarım paket krem şanti

Üzeri için

• Hindistan cevizi

• Toz Antep fıstığı

• Pudra şekeri

Hazırlanışı

Öncelikle kremayı hazırlamak için süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyin. Soğumaya bırakın.

Soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip mikserle güzelce çırpın. Kremayı buzdolabında dinlendirin.

Milföy hamurlarını hafifçe açıp uzun şeritler halinde kesin. Metal rulo kalıplarına sarın ve üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıp kalıplarından dikkatlice çıkarın.

Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına doldurun ve milföy rulolarının içini güzelce doldurun.

Üzerlerine pudra şekeri, Hindistan cevizi ve Antep fıstığı serperek servis edin.

Afiyet olsun!