Zebra Kek Tarifi

Zebra Kek Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı su (kakao kısmına eklemek için)

Zebra Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Yumurta ve şekeri 3 dakika boyunca güzelce çırp. Rengi açılıp krema gibi olsun.
2. Süt ve sıvı yağı ekle, karıştır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle. Spatulayla karıştır.
4. Hamuru iki eşit kaseye böl.
5. Bir kasenin içine kakao ve 2 yemek kaşığı suyu ekleyip karıştır. Su kakao kısmının akışını eşitler.

Zebra desen yapımı
1. Yağlanmış yuvarlak tepsinin tam ortasına 2 yemek kaşığı VANİLYALI karışımdan dök.
2. Onun tam ortasına 2 yemek kaşığı KAKAOLU karışımdan dök.
3. Yine vanilyalı, yine kakaolu… Bu şekilde üst üste ortadan dökerek halka halka yayılmasını sağla.
4. Hamur zaten kendi kendine çember çember açılacak.

Pişirme
170 derecede, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişir. Üstü kızarınca ve kürdan temiz çıkınca tamamdır.
Sonuç
İçi dalga dalga, dışı mis gibi kabarmış, tam anne işi zebra kek.