Sıcak Sütlü ve Tereyağlı Yumuşacık Kek Tarifi

Sıcak Sütlü ve Tereyağlı Yumuşacık Kek Tarifi , Sıcak Sütlü ve Tereyağlı Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde mis gibi tereyağı kokan, pamuk gibi yumuşacık ve kare dilimli kek yapmak ister misiniz? İşte adım adım ölçülü tarif 👇
Sıcak Sütlü ve Tereyağlı Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker (200 g)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı (100 g)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (240 g)

Sıcak Sütlü ve Tereyağlı Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle köpük köpük olana kadar 3-4 dakika çırpın.
Üzerine ılık süt ve eritilmiş tereyağını ekleyin, karıştırın.
Unu, vanilini ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Spatula ile alttan üste karıştırın.
Yağlanmış kare borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. (Kürdan testini unutmayın.)
Ilıyınca kare kare dilimleyin ve üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

Sıcak Sütlü ve Tereyağlı Yumuşacık Kek Tarifi

Püf Noktaları
Süt mutlaka ılık olmalı, kekin daha yumuşak olmasını sağlar.
Tereyağını eritip ılıtarak ekleyin, kekin dokusu daha güzel olur.
Kekin üzerine fırından çıkınca biraz süt gezdirebilirsiniz, daha nemli ve pamuk gibi olur.