GÜNCEL KONULAR
EVDE LOR YAPIMI (RİCOTTA)MALZEMELER2,5 litre süt1 su bardağı yoğurt1 limonun suyuHAZIRLANIŞISütü ocağa alın, kaynamaya başladığı anda, içine  yoğurt ve limon suyunu ekleyin.Böylece sütün kesilmesini sağlayacağız.Kestirdiğimiz süt bu hale geliyor.Süt bu şekilde topaklar haline geldiğinde bir süzgecin içine temiz bir bez koyup süzelim. İsterseniz bu şekilde lor olarak kullanabilirsiniz.Üzerine bir ağırlık...
05.06.2015
0
ÇİKOLATALI TART Malzemeler:2 adet yumurta2 küçük kahve fincanı pudra şekeri1 küçük kahve fincanı süt2 küçük kahve fincanı sıvı yağ5 küçük kahve fincanı un2 paket vanilin1 paket kabartma tozuÜzeri İçin:3 paket bitter çikolata (240 gr)1 paket krema (200 gr)Hazırlanışı: Yumurta ve pudra şekerini köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip mikser...
08.01.2015
0
Kalbura BastıMalzemeler:200 gr tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt2 yemek kaşığı irmik1 yemek kaşığı pudra şekeri1 fiske tuzYarım paket kabartma tozu1 paket vanilya4-5 su bardağı un ( miktar değişebilir )Ceviz içiŞerbeti için:3.5 su bardağı su3 su bardağı şeker1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı:Öncelikle şerbeti kaynatıp soğutun. Diğer bütün malzemeyi...
22.12.2018
0
KURU PATLICAN DOLMASIMalzemeler ;35-40 tane kuru patlıcan3 su bardağı pirinç3-4 tane soğan2 yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı domates salçasıTuzKarabiberToz kırmızı biberNaneNar ekşisiYarım limon1 çay bardağı kadar sıvı yağYapılışı ;İlk olarak derin bir tencereye kaynamış suyu koyup, kuru patlıcanlarınacısının çıkması için 1.resimdeki ekleyin ve 5 dakika kadar yumuşamasıiçin sıcak suyun...
25.06.2015
0

YOĞURTLU PATATES TOPLARI

Sponsorlu Bağlantılar
YOĞURTLU PATATES TOPLARI
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 28.06.2015
4
A+
A-

YOĞURTLU PATATES TOPLARI
Malzemeler ;
4-5 tane patates
3-4 dal taze soğan
2 tane havuç
Yarım demek maydanoz
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin ;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1-2 yemek kaşığı tere yağı
toz kırmızı biber
Yapılışı ;
Patatesleri su da haşlayın. 1.resimdeki gibi
havucu rendeleyin. Taze soğanı ve maydanozu
doğrayıp hazırlayın. Patatesi yoğurma kabına
alıp sıvı yağ ve tuz ilave edip yoğurun.
2.resimdeki gibi diğer malzemeleri ekleyip
iyice karışana kadar yoğurun. 3.resimdeki gibi
patatesten ceviz büyüklüğün de parçalar alıp
elinizde yuvarlayıp servis tabağına dizin.
Yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırıp, patateslerin
üzerine dökün. Son olarak tava da tere yağı ve
kırmızı biberi yakıp yoğurdun üzerine gezdirip
servis yapın…
Tarifi bizimle paylaşan Beyhan’ın Mutfağı‘na Teşekkürler 🙂

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!