Lahana Sarması Pirinç Kurusoğan Dereotu ve maydanoz Tuz , karabiber, pulbiber,kimyon, nane Sıvıyağ Biber ve domates salçası Sosu için; Sarımsak Biber salçası Sumak Nane Nar ekşisi Lahanamızın orta göbeğini bıçakla orta kısmından keserek alıyoruz . Derin büyük bir tencerede kaynar su ekleyerek haşlıyoruz. Kenarlarından tek tek yaprakları alıp soğuk suyun...
İstanbul,
24°C
açık