Malzemeleri
3 yumurta
1su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1su bardağı ufalanmış ceviz
3 tane büyük boy rendelenmiş havuç
1pt krema
1 pt hamur kabartma tozu
1 pt vanilya
2 su bardağı un
1 buçuk tatlı kaşığı tarçın
1yemek kaşığı limon suyu
Karıştırma kabına Yumurta ve şekeri alarak yoğunlaşana kadar çırpalım sıvıyağ ve kremayı ekleyip
karıştıralım un vanilya kabartma tozunu ekleyip rendeleyip suyunu sıktığımız havuçları ufalanmış cevizi tarçın ve limon suyunu da ekleyip karıştıralım yağladığımız kalıbımıza kek harcımızı ilave edip 170 derecelik fırında pişirelim hepsi bu kadar tadı muhteşem yumuşacık bir kek denemeyen kalmasın
