NOHUTLU ÇITIR SALATA:Malzemeler:2 adet yufka3 adet tavuk fileto1/2 kg nohut2 kase yoğurt6 diş sarımsaktuz,kırmızı toz biber,nanezeytinyağıHazırlanışı:Nohudu bir gece önceden ıslatıp tavuklarla beraber düdüklü tencereye koyup10dk haşlayıp suyunu süzün…Haşlanan tavukları didikleyip nohutlarla beraber derin bir kase içerisine koyup yoğurdu ekleyin….Sarımsakları rendeleyip yoğurda ekleyip karıştırın…Yufkaları sekiz parçaya kesip sigara böreği sarar gibi...
İstanbul,
23°C
parçalı az bulutlu