GÜNCEL KONULAR
Patates Ve Sirke Olduğunda Hemen Yapıyorum Asena’nın Mutfağı malzemeler 1 patates ( orta boy ) 100 ml ılık süt ( yarım su bardağı ) 100 ml ılık su ( yarım su bardağı ) 8 gr maya TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 15 ml sirke (1 yemek kaşığı ) 2 gr kabartma tozu...
09.02.2025
0
Ağızda Dağılan Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi TatlıSanatı Mutfakta Not: Su bardağı ölçüsü : 200ml Çay bardağı ölçüsü : 125ml Malzemeler: 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı nişasta 2 adet yumurta 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 3 su bardağı un...
09.02.2025
0
Asla Bildiğiniz Keklere Benzemez Özel Soslu Kek @binnurunmutfag8057 Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml Tavsiye edilen pişirme sıcaklığı: 170 C ( Alt üst ayar ) Tavsiye edilen pişirme süresi : 35 Dk (Kontrollü) Tepsi çapı: 40 cm MALZEMELER: 4 adet yumurta 1 su bardağı...
09.02.2025
0
Şerbetini Tam Çeken Revani Tatlısı Tarifi çiçekli mutfağım malzemeler 2 bardak irmik 3 yumurta 1 bardak toz şeker 1 bardak un TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 1 bardaktan 1 parmak eksik sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak süt şerbeti için 3 bardak şeker 3.5 bardak su afiyet olsun
08.02.2025
0

Buzluk Böreği

Sponsorlu Bağlantılar
Buzluk Böreği
Sponsorlu Bağlantılar
BUZLUK BÖREĞİ TARİFİ
Malzemeler
6 adet yufka
1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
1 şişe maden sodası 200 ml
İç malzemesi
Peynir ve maydanoz
Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Buzluk Böreği Nasıl Yapılır?
Zeytinyağı ve maden sodasını iyice karıştırıp sos hazırlayın.
Yufkanın birini serip 4-5 yemek kaşığı kadar sosdan dökün. Fırçayla her tarafına yayın.
2. yufkayı da üzerine serip yeniden sos döküp yayın.
Önce artı (+) şeklinde yufkayı kesin.Sonra çarpı (x) şeklinde kesip 8 adet üçgen elde edin.
Her üçgenin geniş kısmına iç malzemesinden 1 yemek kaşığı kadar koyup sarın. Yani iki yufka üstüste konulup, 2 kat birden sarılacak.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. 6 yufkadan 24 adet börek elde edeceksiniz.
Sardığınız börekleri soğuk su dolu bir kaba batırıp çıkarın ve geniş bir süzgece koyun.
Daha sonra pişirme kağıdı serilmiş veya yağlanmış tepsiye börekleri hafif aralıklı olarak dizin.
Üzerine yağ ve yumurta sarısı karışımından sürüp tepsiyle beraber buzluğa atın.
En az 3-4 saat bekletip böreklerin donmasını sağlayın. Donan börekleri buzdolabı poşetlerine yerleştirin ve yeniden dondurucuya yerleştirin.
Börekleri pişirmek istediğiniz zaman direkt yağlanmış tepsiye dizin ve 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun !Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!