Muzlu Magnolia Tatlısı Tarifi 🍌

Bol kremalı, bisküvili ve muz dilimleriyle kat kat hazırlanan, hafif ve lezzetli muzlu magnolia tatlısı. Kuplarda şık bir sunum yapmak için ideal.

Malzemeler

Kreması için:

• 1 litre süt

• 1 su bardağı toz şeker

• 2 yemek kaşığı un

  Sponsorlu Bağlantılar
  

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 1 adet yumurta sarısı

• 1 paket vanilin

• 1 paket sıvı krema (200 ml)

Katları için:

• 1 paket bebe bisküvisi veya burçak bisküvi

• 3-4 adet olgunlaşmamış, sert muz

Yapılışı

1. Tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını alın. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

2. Tencereyi ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.

3. Ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyip karıştırın. Kremayı ara sıra karıştırarak ılımaya bırakın.

4. Krema ılıyınca sıvı kremayı ekleyin ve mikserle 2-3 dakika çırparak pürüzsüz bir kıvam elde edin.

5. Bisküvileri rondodan geçirerek ince kırıntılar haline getirin.

6. Muzları ince dilimler halinde kesin.

7. Kupların tabanına bir miktar bisküvi kırıntısı koyun. Kenarlarına muz dilimleri yerleştirin.

8. Üzerine krema ekleyin. Ardından tekrar bisküvi ve krema katları oluşturun.

9. En üstünü bisküvi kırıntılarıyla kaplayın ve birkaç muz dilimiyle süsleyin.

10. Tatlıları buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.

Püf noktaları

• Kremayı ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyin; sıvı kremayı ise karışım ılıdıktan sonra ilave edin.

• Muzların kararmasını önlemek için tatlıyı servis edeceğiniz zamana yakın süsleyebilirsiniz.

• Daha pürüzsüz bir krema için mikserle iyice çırpın.

Servis önerisi: Magnolia tatlısını 7-8 adet kupta hazırlayabilir, soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🌸