Islak Kek Tarifi
Malzemeleri:
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı ılık su
1 paket vanilya
Bu malzemeleri 4 dakika çırpın.
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Bu malzemelerde sadece karışana kadar çırpın katıyağ ile yağlıdığınız borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin fırınımızın en alt tabanına doğru fırına dayanıklı bir kaba su koyun daha yumuşak bir kek olması için bu çok önemli .
Keki fırından çıkartıp kenarda soğutun.
Soslu hazırlamayı başlayabilirsiniz .
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Tüm bu malzemeleri karıştırıp ocağa alın kaynamaya başlayınca Ocaktan alın 5 dakika beklettikten sonra keki dilimleyip
üzerine dökün .
Üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .
Hiç yorum yok:
Comments