GÜNCEL KONULAR
Eve sık sık giren cam kavanozların etiket yapıştırıcıları çok sinir bir şekilde ne kadar yıkarsanız yıkayın çıkıyor ya telle ovmanız gerek ya da defalarca bulaşık makinesinde yıkamak gerek ama etiket yapıştırıcılarını kavanozdan kolayca sökmenin iki yolu var birincisi mikrodalga , boş kavanozu 2 dakika boyunca mikrodalga fırında ısıtıp dikkatlice  kuru...
08.05.2015
0
Soslu Biber TurşusuMalzemeler (2 kg.lık kavanoz için)500 gr. kadar süs biberi2 kg kadar domates7-8 iri diş sarmısak1 çay bardağı üzüm sirkesi (olmasa da ekşiyor ama sirke tadını seviyorsanız koyun)2 yemek kaşığı salamuralık kaya tuzuSoslu Turşu nasıl yapılır?Biberleri yıkayıp saplarını çıkarınBıçakla biberlerin uçlarını kesip kavanoza atın.( biberler kavanozun üçte birini kaplamalı,...
06.01.2019
0
MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISIYarım paket kemalpaşa tatlısı1,5 su bardağı şeker1,5 bardak suMuhallebisi için:1 litre süt9 kaşık şeker9 kaşık irmik1 paket vanilya1 yemek kaşığı tereyağKemalpaşa tatlılarını su ve şekerle pişiriyoruz. Altı düz olan kaselerimizin tabanına yerleştiriyoruz.Süt, şeker ve irmiği derin bir tencereye alıp karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Göz göz olunca ocaktan alıp tereyağ...
06.02.2019
0
PATATES SEPETİYAPILIŞI: patatesleri haşlayıp limon-tuz ve zeytinyağı ile püre haline getirdim ve silikon muffin kalıplarına yerleştirdim,ortalarını çay kaşığı ile oyup sarımsaklı yoğurt doldurdum,üzerine kırmızı biberli yağ gezdirilebilir zevkinize göre süsleyebilirsiniz..Dilek Mutfakta‘ya TeşekkürlerSponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar
25.05.2015
0

Snickers Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Snickers Kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 08.12.2020
35
A+
A-

 SNİCKERS KURABİYE 

Sponsorlu Bağlantılar

hayatmutfagm

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

250 gram tereyağı

4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yumurta

Sponsorlu Bağlantılar

1çay bardağı sıvı yağ

yarım paket kabartma tozu 

1 çay bardağı su 

1 paket vanilya

4 su kadar kadar un

3 yemek kaşığı Mısır nişastası

Karamel için

5 yemek kaşığı tozşeker

1 yemek kaşığı tereyağı

1paket krema

Üzerii için

Tuzsuz çiğ fıstık

benmari usulü eritilmiş çikolata ben 80 gram 1 paket kullandım

Kalıbımda çiçek kurabiye kalıbı sizde bu kalıptan yoksa hamuru merdaneyle açıp su bardağıylada çıkarabilirsiniz  

Bu kadar malzemeden 42 tane kurabiye ye yani 2 fırın tepsisi çıkıyor

siz yarı malzeme kullanıp yarıya indirebilir yada arttırabilirsiniz afiyet olsun 

YAPILIŞI

Öncelikle Oda sıcaklığında erimiş tereyağını ve diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz çok hassas bir hamur olduğundan yağlı kağıdın üzerine koyup merdaneyle açıyoruz kalıpla kesip yağlı kağıdın üzerine alıp fırına veriyoruz çok fazla kızarmayacak şekilde 175 derecede pişiriyoruz 

Karameli için Teflon tavaya şekeri koyup altını kısıyoruz şeker eriyene Kadar bekliyoruz Arada tavayı Salliyoruz ki şekerin her yeri eşit miktarda erisin Şekeri çok koyulaşmadan eritelim Burası çok önemli Şeker yanarsa karamel acı olur👈🏻Şeker eriyince içine tereyağını katııpsürekli karıştırıyoruz yavaş yavaş kremayı da Ekliyoruz bu arada şeker katılalaşabilir panik yapmayın sürekli karıştırın Karamelimiz hazır tamamen soğuması için buzdolabına kaldırabilirsiniz soğuyup katılaşan Karameli birer yemek kaşığı kurabiyenin üzerine döküp Üzerine fıstıklarımızı koyuyoruz en son olarak çilokatamızı benmari usulüu eritip ben ketılın üzerinde erittim sonra sıkma torbasına döküp üzerine gezdiriyoruz dolaba koyup bir saat dinlendirelim afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.