ÇİLEKLİ , MUZLU BROWNİE
MALZEMELER:
🍫3 PAKET SÜTLÜ ÇİKOLATA ( 80 GR ×3 )
🍫150 GR TEREYAĞI
🍫 5 YUMURTA
🍫1SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
🍫 1 SU BARDAĞI UN
🍫 3 YEMEKKAŞIĞI KAKAO
🍫 VANİLYA, YARIM ÇAYBARDAĞI BADEM, FISTIK, BEYAZ DAMLA ÇİKOLATA
🍫1 SUBARDAĞI DOĞRANMIŞ ÇİLEK, 1 ADET DOĞRANMIŞ MUZ
YAPILIŞI:
🍬 Tereyağı ve çikolatayı birlikte erit. Ilısın.
🍬 Şeker, yumurta iyice çırp.10 dakika....Tereyağlı, çikolatalı karışımı ilave et. Sadece karıştır, düşük devirde...
🍬 Un, vanilya, kakao ele.Kısa devirde karıştır.
🍬 Badem, fıstık, çilek, muz, beyaz damla çikolata katılır. Spatulla karıştırılır.Orta boy bir kalıp, yağlı kağıtla kaplanır. Dibine fırçayla sıvıyağ sürülür. Browni karışımı dökülür. Düzgünce yayılır. Üzerine dilerseniz, çilek, beyaz damla çikolata, badem, fıstık serpebilirsiniz.
🍬 170 derecede , alt üst ısıda 36 dakika, üzeri kabuk tutunca çıkartıyoruz. 45 Dakika dinlenecek. Fazla pişerse ıslaklığı kaybolur.Süreye dikkat. KABARTMATOZU YOK. BROWNİDE KULLANILMAZ.Harika bir tat. Çikolatayı seviyorsanız, tam size göre... Yerken dans ettiren bir tarif. Dilediğiniz meyve ile, yemiş ile yapabilirsiniz... Yapın ve resimlerini bana atın, bekliyorum.
Hiç yorum yok:
Comments