Fırında Köfte Patates - Nefis Tarifler

Column Left

25 Ocak 2024 Perşembe

Fırında Köfte Patates

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Fırında Köfte Patates

@fatmaileharikalezzetler

♨️Malzemeler:

6-7 tane patates

500 gr yağlı kıyma

4-5 diş sarımsak

Yarım su bardağı kadar ekmek içi

Karabiber kırmızı biber tuz







Sıvıyağ

Salça

♨️Yapılışı:

Patatesleri soyup 1 parmak kalınlığında dilimliyoruz. Tuzlayıp kızartıyoruz. Kıymanın üzerine diğer 




malzemeleride koyup iyice yoğuruyoruz. Biraz dinlendirip patateslerin büyüklüğüne göre yassı şekiller verip patatesi alta koyarak bir patates bir köfte şeklinde sıralayıp en üstede domates ve biberi kürdanla tutturup fırın tepsisine diziyoruz. Salçayı az yağla kavurup biraz su ekliyoruz. Tepsiye bu salçalı suyu döküp fırında on onbeş dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments