GÜNCEL KONULAR
Evde Tulumba TatlısıHAMURU İÇİN;1 su bardağı su1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığından biraz az toz şekerBir tutam tuz (cok az)1 su bardağı + 3 yemek kaşıgı un2 yumurta1 yemek kaşığı nişasta1 yemek kaşığı irmikKIZARTMAK İÇİN;sıvı yağ 1 litre kulandımki icinde yüzebilsinlerŞERBETİ1,5 su bardağı toz şeker1,5 su bardağı su1 dilim limonİlk...
14.07.2015
0
Bayat Ekmekleri Atmayın, DeğerlendirinTürk sofralarının olmazsa olmazı denilince akla ilk gelen yiyecektir ekmek. Peki, beyaz ekmek, kepek ekmeği, mısır ekmeği gibi neredeyse istediğimiz her çeşitte bulabileceğimiz ekmeklerimizi yeterince bilinçli bir şekilde tüketebiliyor muyuz? Özellikle çocuklar başta olmak üzere ekmeğin bayatı pek sevilmiyor evlerimizde. Ama bu bayat ekmek israfı yapacağımız anlamına...
22.05.2015
0
BERLİNER TARİFİMalzemeler1,5 kilo un (10 su bardağı un+1 su bardağından 2 parmak eksik un),3,5-4 su bardağı ılık süt,3 adet kare yaş maya,180 gram oda sıcaklığında tereyağı (1 su bardağından 2 parmak eksik tereyağı),180 gram toz şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik),15 gram tuz (1,5 çay kaşığı tuz),4 adet yumurta1...
30.12.2014
0
Merhabalar sevgili takipcilerim size yine harika bir tarifim var. Tramisu gercekten harika bir lezzet. Labne peynir de kullanabilirsiniz ancak bu tarifte mascarponu peyniri kullandım. Gercekten krema gibi degisik bir tat verdi. Üstelik kedi dili bisküvi ile hazırlandıgı icin cok ta pratik. Lezzeti garanti bir tarif. Buyrun bu özel tarife..Malzemeler:1 paket...
25.04.2017
0

Tavuk Pişirme Yöntemi

Sponsorlu Bağlantılar
Tavuk Pişirme Yöntemi
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 03.01.2019
10
A+
A-

Tavuk Pişirme Yöntemi
Tavuk pişirirken yapılan önemli bir hata var ki; O da, tavuğun suyun içine direkt atılmasıdır. Bu yöntemle tavuk eti istenildiği kadar lezzetli olmaz ve etler kendini salar.
Ben bir tencereye biraz yağ ekliyorum.Yağ ısınınca yıkanmış ve parçalanmış tavuk etlerini ekliyorum ve yüksek ateşte, ara sıra karıştırarak kızarmalarını sağlıyorum.
Kavurma esnasında mutlaka bir küçük soğanı soyup bütün olarak ilave ediyorum. Bu esnada mutlaka tuz ekliyorum ki tavuk etleri sıkışsın ve lezzetli olsun.
Arzuya göre bir parça tarçın, 2 yaprak defne, 2-3 tane karabiber,

Sponsorlu Bağlantılar


2 diş sarmısak eklenebilir.
Eğer çubuk tarçın koymak isterseniz en fazla 3 dakika tencerede tutun. Yoksa tarçın kokusu etin tamamına hakim olur. Arzu edilen hafif bir kokunun gelmesidir.
Etleri kısık ateşte kızartırsanız sulanır.
Tavuklar kızarınca üzerine kaynamış su ilave ediyorum ve kısık ateşte 15 dakika kadar pişiriyorum.Su eklemek istemezseniz, ağzını kapatıp kısık ateşte tavukları pişirebilirsiniz.

İşte hepsi bu kadar. Afiyet şifa olsun. Farklı yöntemleri olanlar bilgilerini paylaşırlarsa çok sevinirim.
Bu tarif uygulanırken Eternity tencere kullanılmıştır.
Tarifi icin cahidesultan.net‘a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.