Vişneli Spiral Tart

 Vişneli Spiral Tart

@kendi_mutfaginin_sefi

125 gr.margarin veya tereyağ

1 adet yumurta

Yarım su bardağı şeker

3-3,5 su bardağı un

1 paket vanilin

Yarım paket k.tozu

400 gr.vişne

Yarım su bardağından biraz fazla şeker

Öncelikle sos kabına vişne ve şekeri alıp kısık ateşte kaynatalım soğuduğunda reçel kıvamında olmalı.Hamuru için yağ,şeker,vanilin ve yumurta güzelce karıştırılır.Ardından unun yarısı ve K.tozu ilave edilip yoğurulur.kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar un ilavesi yapılarak yoğurulmaya devam edilir.Hamur dört parçaya ayrılır her parça rulo haline getirilip üzerinden merdane ile geçilerek 

genişletilir ve inceltilir.İçine soğumuş olan vişne sosundan paylaştırılarak uçları kapatılır.Kapatılan yer alta gelecek şekilde yağlanmış tart kalıbına spiral olarak yerleştirilir.180 derece fırında alt üst ayarda orta rafta üzeri kızarana kadar pişirilir.Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🥰