Un Kurabiyesi
Malzemeler:
250 Gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
1 Çay Bardağı ay çiçek yağı
1 bardak pudra şekeri (su bardağı)
4 Yemek Kaşığı buğday nişastası
4 buçuk su bardağı un
2 adet vanilya
Yapılışı:
Geniş bir kabın içine unun haricinde tüm malzemeyi koyup karıstıralım.Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.İstediğimiz şekli verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri çok hafif pebeleşinceye kadar pişirin.Tarifte yuvarlak yaptıktan sonra üzerine bıçakla kesikler yaptık etrafına ise nutella sürdükten sonra antep fıstığına buladık..İsteğe göre siz nasıl isterseniz.Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun..
