Un Kurabiyesi
250gr margarin
1 su bardagi siviyag ( tercihen aycicek yagi)
3 su bardagi pudra sekeri( isteyenler 2.5 su bardagida koyabilir)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5-5.5 su bardagi un
Yapilisi:
Margarini ocaga alip eritelim.en kucuk ocakta en kisik ateste 20 dakika cok hafif kaynaya kaynaya tutalim.ocagin altini cok acmayalim yanar..altini kapattigimiz yagi suzgecle suzelim kopuklerini kullanmiyoruz.kalan yag altin rengi oluyor.kalan yagin icine siviyag ve pudra sekeri ekleyip karistiralim.sonra diger malzemelerle karistirip yoguralim.hamur cok toplanmiyor ama elimizle sıkınca toplanacak kivamda olmali..videodaki gibi sekil verip 150 derecelik firinda 25 30 dakika pisirdlim.girindan cikarinca en az 15 dakika kurabiyelere dokunmayalim.Afiyet olsun…Tarifi için @lezzeti_ask ‘a teşekkürler
 |
| Un Kurabiyesi |
