Bulgurlu Semizotu YemeğiMalzemeler;1 bağ semizotu1/2 klasik türk kahvesi fincanı bulgur1 adet soğan2 diş sarımsak1 silme yemek kaşığı domates salçası3 yemek kaşığı zeytinyağı1 silme tatlı kaşığı tuz1 silme çay kaşığı karabiberHazırlanışı;Semizotunun kökü kesilip atıldıktan sonra,geri kalan kısmı suya bastırılır ve kumundan arındılır.Süzülen semizotları bir kaç kez daha kumu gidene kadar yıkanır.Semizotları...
İstanbul,
7°C
parçalı bulutlu