Ağızda Dağılan Reçelli Pastane Kurabiyesi
Malzemeler
2.5 su bardağı un (200ml kontrollü ekleyelim)
1 çimdik tuz
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt
120 gr tereyağı
1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
TARİFİN VİDEOSU;
İç Harcı İçin;
Yeterince kayısı reçeli
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
(Reçel ve Hindistan cevizini karıştıralım )
Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Önce bütün kuru malzemeleri karıştıralım . Daha sonra üzerine oda ısısındaki tereyağını ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yoğurdu ekleyip hamuru güzelce toparlayalım . Daha sonra masaya streç serip hamurumuzu oklava veya merdane ile
Ağızda Dağılan Reçelli Pastane Kurabiyesi
videodaki gibi açıp rulet veya bir kesici ile keselim ve aralarına Hindistan cevizli kayısı reçelini (herhangi bir reçel olabilir) karıştırıp kestiğimiz hamurun aralarına koyup hamuru içe doğru iki ucundan birleştirelim ve videodaki gibi kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim . Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk hafif pembeleşene kadar pişirelim . Fırından çıkan kurabiyelerimizi pudra şekerine iyice bulayıp servis tabağına alabilirsiniz . Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet şifa olsun.
@Ricettearabefacili Kanalına teşekkürler
