GÜNCEL KONULAR
Patates Ve Sirke Olduğunda Hemen Yapıyorum Asena’nın Mutfağı malzemeler 1 patates ( orta boy ) 100 ml ılık süt ( yarım su bardağı ) 100 ml ılık su ( yarım su bardağı ) 8 gr maya TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 15 ml sirke (1 yemek kaşığı ) 2 gr kabartma tozu...
09.02.2025
0
Ağızda Dağılan Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi TatlıSanatı Mutfakta Not: Su bardağı ölçüsü : 200ml Çay bardağı ölçüsü : 125ml Malzemeler: 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı nişasta 2 adet yumurta 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 3 su bardağı un...
09.02.2025
0
Asla Bildiğiniz Keklere Benzemez Özel Soslu Kek @binnurunmutfag8057 Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml Tavsiye edilen pişirme sıcaklığı: 170 C ( Alt üst ayar ) Tavsiye edilen pişirme süresi : 35 Dk (Kontrollü) Tepsi çapı: 40 cm MALZEMELER: 4 adet yumurta 1 su bardağı...
09.02.2025
0
Şerbetini Tam Çeken Revani Tatlısı Tarifi çiçekli mutfağım malzemeler 2 bardak irmik 3 yumurta 1 bardak toz şeker 1 bardak un TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 1 bardaktan 1 parmak eksik sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak süt şerbeti için 3 bardak şeker 3.5 bardak su afiyet olsun
08.02.2025
0

Patlıcanlı Boşnak Böreği

Sponsorlu Bağlantılar
Patlıcanlı Boşnak Böreği
Sponsorlu Bağlantılar

Patlıcanlı Boşnak Böreği
malzeme
1 kilo kalitelisinden un ben (ova çift geyik) kullandım
3 bardak su
tuz
1 yemek kaşığı sirke (Ara katları için)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
içine
Yarım kilo patlıcan
3-4 adet iri domates
1 büyük kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağı

Malzemeler
İlk olarak iç malzemeyi hazırlayayım soğanı yemeklik doğrayın zeytinyağında hafif kavurun ardından kabukları soyulmuş küp doğranmış domatesleri ilave edin baharatları ekleyin diğer yandan patlıcanları küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Un su tuz sirke yoğurma kabına koyulur hamur yapılır iyice güzel yoğrulur 1 saat üzerini örtüp dinlenmeye bırakılır hamur beş bezeye bölünür tabak büyüklüğünde açılır yağ sürüp üst üste yarım saat kırk beş dak tekrar dinlendirilir hamuru masaya alıp elimizle incecik açıyoruz arada yağ damlatıyoruz iç harç koyup kenarlardan rulo yapıyoruz tepsiye yerleştiriyoruz bütün hamurlar bitene kadar işlemi tamamlıyoruz hamurların üzerine yağ sürüp 200 dr fırında nar gibi olana kadar pişirip sıcak sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun..Tarifi için @lezzet_rehberi ‘ne teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!