Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi
TAM TUTAN Tarif İle💫Pastane Usulü Beyaz UN KURABİYESİ👌🏻Un kurabiyesi Hamuru Tam Olarak Budur💯
Orjinal pastane usulü un kurabiyenizi bu hamurla yapın.Bir çok denememden sonra tam kıvamını bu tarif ile yakaladım.Dışı unlu içi kıyır kıyır gerçek bir un kurabiyesi
Malzemeler:
250 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 – 3.5 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyelim).
Kabartmatozu kullanılmıyor
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Suyu alınmış margarini yoğurma kabına alıyoruz. Ardından pudra şekeri ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unumuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar koparıp rulo yapıyoruz. Üzerine çatal yardımıyla şekil verdikten sonra bıçak yardımıyla kesip yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 150°C fırında altı pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
https://www.youtube.com/watch?v=Xiw-r7VtByI
