Pırasalı Ispanak Kökü YemeğiMalzemeler1 kg ıspanağın kökleri (Yapraklarını ayırıp sadece köklerini kullanacağız)2 adet pırasa200 gr kıyma1 su bardağı haşlanmış nohut2 yemek kaşığı pirinç1 yemek kaşığı salça1 çay bardağı zeytinyağıYeterince su, tuz HazırlanışıPırasaları ince ince doğrayıp zeytinyağıyla beraber soteleyin. Kıymayı ekleyip kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın.Ispanak köklerini, pirinci ve nohutu ekleyip karıştırın....
İstanbul,
20°C
açık