Örgülü Nutella’lı Cörek
Hamuru icin:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta beyazı hamurun icine (sarısı üzeri icin)
1 paket kabartma tozu
Ala bildiği kadar un (yumşak olacak)
Ici icin: Nutella
Hamuru yoguruyorsunuz ve 30dk bekletiyorsunuz.. Sonra ikiye bölüyorsunuz hamuru.. Bir bezeyi alıp tezgahda aca bildiginiz kadar aciyorsunuz… sonra üzerine nutella süruyorsunuz.. rulo yapiyorsunu.. sonra bicak ile ortadan asagada dogru ucuna kadar kesiyorsunuz.. diger tarafdan da ayni sekilde.. resimde gördügunüz gibi ortada biraz pay birakiyorsunuz… simdi ortadan basliyarak ucuna dogru kat kat ceviriyorsunuz.. diger ucunuda ayni sekilde.. 30dk tepside bekletiyorsunuz.. üzerine yumurta sarisi sürüp önceden ìsıtılmıs fırına 200derece üzeri kizarana kadar pisirin..
Not: bu tarifden 2 adet örgü cikiyor..Fato’nun Mutfağı‘na Teşekkürler 🙂
