PATATESLİ PATLICAN OTURTMASIMalzemeler:300gr kıyma2 adet patates2 adet kemer patlıcan1 adet kurusoğan2 diş sarımsak1 çorba kaşığı salçatuz,karabiber,pulbiber,kırmızı tozbiberzeytinyağıSosu İçin: 1 çorba kaşığı salça1 su bardağı su Üzeri İçin: domates, biber Kızartmak İçin: sıvıyağHazırlanışı:Kıymayı tencereye koyup ağzı kapalı şekilde ksıık ateşte suyu çekene kadar pişirin. Soğan ve sarımsakları minik minik doğrayıp suyunu çeken kıymaya zeytinyağı...
İstanbul,
23°C
açık