Mayasız Kremalı Poğaça
1 paket krema
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta ( sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2.5 su bardağı +1 yemek kaşığı un
İç harcı ;
Peynir
Maydanoz
Hazırlanışı;
Öncelikle sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz.
Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve avucumuzun içerisinde yassılaştıralım.
İçerisine peynirli harcımızdan koyup iki ucunu birleştirip yağlı kağıt serili tepsimize yerleştiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler yapıyoruz. 180-200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz..Tarifi için @serapsultanmutfagi ‘na teşekkürler
