Kıymalı Milföy
Malzemeler
1 paket hazir milföy hamuru
200 gram kiyma
4 yemek kasik bezelye
4 yemek kasik misir
1 tutam tuz
yarim cay kasik aci pul biber
2 yemek kasik rendelenmis kasar
1 yemek kasik ay cicek yag
1 tane yumurta
hazirlanisi
Kiymayi kavurun bir teflon tavanin icersinde .
Ben konserve misir konserve bezelye kullandim sözgecin icersine koyup yikayin suyu süzülünce kiymanin icersine ilave edin.
Tuz ,pul biber ve rendelenmis kasari ekleyip karistirin ocagin üzerinden alip kenara birtakin.
Hamurlariniz yumusayinca kare seklinde kesin .
Birer yemek kasik ic harcinizdan koyup kenarlarini bir catalla bastirarak kapatin.
Üzeine yumurtayi cirpip bir firca ile sürün .
Tepsiye siralayip 180 derecede pisirin .
Afiyetler olsun .Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
