GÜNCEL KONULAR
Havaların ısınmasıyla sivrisinekler de yüzünü gösterdi. Doğal bir yöntemle onlardan kurtulabilir hemde evimize doğal bir oda kokusu hazirlayabiliriz. Yeşil limonu ikiye kesip otasına 10-15 adet karanfil saplayıp evinizde dilediğiniz yere koyup yada iple tutturarak asma yöntemiyle sivrisineklerden kurtulabilirsiniz.Karanfil ve limon kokusu odanıza ferah bir koku yayacaktır.Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar
07.05.2015
0
TAVADA SEMİZOTLU BÖREKHamur Malzemeleri2 su bardağı su1 yemek kaşığı zeytinyağı4.5 veya 5 su bardağı kadar tam buğday unu (Unun çeşidine göre miktar değişebilir)1 tatlı kaşığı tuzİç MalzemeleriBir bağ semizotu100 gram kaşar peyniri (Rendelenmiş)100 gram beyaz peynir (Ezilmiş)Karabiber tuz kırmızı pul biber4,5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı Semizotlu Ay Börek Nasıl Yapılır?Hamur...
03.01.2019
0
HAVUÇLU KABAK SALATASIMalzemeler3 Adet iri kabak2 Adet iri havuç1 çay bardağı sıvıyağ1 Su bardağı yoğurt1 Su bardağı çekilmiş ceviz3 Diş sarımsak1 Demet dereotuTuzYapılışıKabakların kabuklarını soyup, rendeleyin.Tavaya sıvıyağı koyup, kabakları ilave edin.Kabaklar suyunu salıp tamamen çekene kadar en az 20 dakika kadar orta ateşte pişirin.Rendelenmiş havuçları da ilave edip, yaklaşık 20...
24.06.2015
0
KIYMALI BÖREKMalzemeler4 Su bardağı un1 Fincan sıvıyağTuz1-2 Damla limon suyuIlık Su1 Su Bardağı sıvıyağ (yufkaları yağlamak için)2 yumurta sarısı (üzeri için)İçi İçin200 gr.Kıyma1 Adet Haşlanmış patates1 Adet Soğan2 Yemek kaşığı sıvıyağTuz, karabiber, pulbiberYapılışıÖncelikle böreğimizin içini hazırlayalım.Tavaya koyduğumuz yağın içine soğanı küp küp doğruyalım.Soğanı kavrulunca, kıymayı da ilave edip bir miktar...
28.06.2015
0

KIRMA BÖREK

Sponsorlu Bağlantılar
KIRMA BÖREK
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 05.07.2015
4
A+
A-

KIRMA BÖREK
MALZEMELER
3 adet yufka
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım kalıp beyaz peynir
YAPILIŞI
Yumurta, yoğurt ve yağı bir kasede iyice çırparak sosu hazırlayın.
Bir bütün yufkayı düz bir zemine serin.
Her tarafına sos sürüp kenarlarından üç parmak içe katlayın.
Peyniri üçe bölerek yufkanın yarısına serpin ve diğer yarısını üzerine kapatın.
Yufkayı karşılıklı iki kenarından ortaya doğru büzdürerek getirin.
Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve dört parmak genişliğinde keserek yağlanmış tepsiye sıralayın.
Kalan sosu ara katlarına da gelecek şekilde fırçayla sürün.
180 derecede kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN…
Böreğin orjinalinde yoğurt kullanıldığı için tarifi bu şekilde yazdım.
Ama ben yoğurt yerine süt kullanarak yapıyorum.
Çünkü sütlü börekleri daha çok seviyorum, bana göre yoğurt hafif ekşilik veriyor.
Ama böreğin özelliği belkide böyle olmasıdır bilemiyorum.
Çünkü böreğimiz yöresel bir tat Göçmen Böreği yada Kırma börek diye biliniyor.Lezzet Pınarından Damlalar‘a Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.