GÜNCEL KONULAR
Sadece 2 Yufka İle Tavada Gül Böreği @HilalinMutfagi Malzeme listesi: 2 yufka 1 çay bardağı süt (100 ml) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar Yarım çay bardağından az ayçiçek yağı (40 ml) 1 yumurta Çok az tuz İçi için lor peyniri yada beyaz peynir
10.02.2025
0
Bir Dilimin Asla Yetmeyeceği Karpuz Pasta @HilalinMutfagi Malzeme Listesi: Ispanak püresi için; Çeyrek demet ıspanak yaprağı 1 çay bardağı süt Keki için; 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı ayçiçek yağı Hazırladığımız ıspanak püresi 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar...
10.02.2025
0
Pamuk Poğaça Tarifi Bolca Hazırla At Buzluğa @HilalinMutfagi Malzemeler: 1 su bardağı ılık su(200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml) 2 yumurta akı (sarısını üzeri için ayır) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 2 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya(11 gr) 6 su...
10.02.2025
0
Bu Katmerin Yapımına Herkes Hayran Kaldı @HilalinMutfagi Malzeme listesi 1,5 su bardağı ılık süt (300 ml) TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 1 tatlı kaşığı ınstant maya(5 gram) 3,5 su bardağına yakın un(yavaş yavaş ekleyin) 1 tatlı kaşığı tuz 100 gram eritilmiş tereyağı
10.02.2025
0

Nefis Çökertme Kebabı

Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Çökertme Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar

Nefis Çökertme Kebabı
Malzemeler
250-300 gr jülyen kesilmiş et
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Diğer Malzemeler;
4 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 fiske tuz (yoğurt için)
4 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz (patatesler için)
Sıvı yağ (kızartmak İçin)
1 kaşık domates biber sosu ya da salça
1 kaşık sıvı yağ

Hazırlanışı
Etler düdüklüye alınır harlı ateşte suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Suyunu çekince sıvı yağ ve ezilmiş 2 diş sarımsak eklenip 1-2 tur çevrilip su eklenir ve kapatılır. Etler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilir.Bu sırada patatesler ince halka kesilip kibrit çöpü şeklinde doğranıp hazır edilir tuz serpilip kızgın yağda kızartılır ve büyük servis tabağına alınır. Yoğurt ile bir kapta sarımsaklı yoğurt yapılır ve patatesler üzerine gezdirilir. Bir cezvede salça ve yağ kızdırılıp yoğurt üzerine gezdirilir. Ben yazdan hazırladığım domates sosu kızdırdım, isteğe bağlı domates rendesi pişirilip ya da domates püresi aynı şekilde kavrulup dökülebilir. Suyunu çeken etler kızarmaya başlayınca birkaç tur kavrulup altı kapatılır ve domates sosunun üzerine pişmiş etler konulur. İsteğe bağlı kekik veya kıyılmış maydanoz serpilip servis edilir 😋
AFİYET OLSUN…Tarifi için @neslinin_mutfagi_  na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!