Islak Kek
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 vanilya 1 kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Sosu:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker(damak zevkinize göre arttırabilirsiniz)
3 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağından az sıvı yağ
Yumurta ve şeker yüksek devirde 5 dakika kadar çırpılır.Süt,yağ ve vanilya eklenir.un vanilya ve kakao elenerek hamura eklenip karıştırılır. Kare borcam yağlanarak kek hamuru dökülür.170 derece fırında 35-40 dk. pişirilir.Sos için malzemeler bir tencereye alınır ve karıştırarak şekerin erimesi sağlanır.Sosu kaynatmıyoruz. Pişen kekin ilk sıcaklığı geçince birkaç yerinden kürdanla delip dilimleyip sosu dökelim.Tarifi için @canmutfak ‘a teşekkürler
