İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Sodalı Köfte Tarifi

İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Sodalı Köfte Tarifi

@HilalinMutfagi
Malzemeler:
500 gr orta yağlı döş kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 tane orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı pulbiber

TARİFİN VİDEOSU;

https://youtu.be/jV3TY1HO7jg?si=mzL8_VX5DXrHZRft

1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Damak zevkinize göre tuz
1 çay bardağı soda (100 ml)

İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Sodalı Köfte Tarifi

Yanına koymak İçin:
Domates ve biber
Not: Baharat miktarlarını damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz