Havuçlu Lokum

Havuçlu Lokum
Malzemeler
750 gram havuç
1 yemek kasik margarin
1,5 su bardağı tozşeker
Alabildiği kadar şekerli bisküvi
1 tatli kasik tarcin
1 su bardak cekilmis ceviz
yarim su bardak cekilmis badem
üzerine  hindistan cevizi ,badem  ve Antep fistigi
hazirlanisi
Havuçları soyup rendeleyelim.Şekeri ilave edip pişirelim.
Suyunu salıp iyice çekene kadar pişirelim
Kavrulmaya başlayınca margarini ilave edip biraz kavuralım.
Ocagin üzerinden alin iliyinca ekleyin badem ve cevizinizi .
Sonra tarçını,ve kıvam alana kadar rondadan cekilmis bisküvi koyalım.
Ceviz kadar toplar yapıp hindistan cevizi , baden,antep fistigi bulayalım.Afiyet olsun..Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler