Fırında Soslu Kaşarlı KöfteMalzemeler500gr kıyma7-8 yemek kaşığı ekmek içi (Kurutup rondodan çekmiştim önceden)3-4 diş sarımsak1 adet kuru soğanKarabiberTuzkekikpulbiberSos için:2 adet büyük boy domates ya da kışlık hazırladığınız domates sosu (1 çay bardağı)1 yemek kaşığı tereyağıKekikTuzKarabiberÜzeri için:Kaşar Peyniri (rendelenmiş)Hazırlanışı;soğan, sarımsak rendelenir.Kıyma, ekmek içi ve baharatlar ilave edilerek köfte güzelce yoğurulur. Köfteler...
İstanbul,
23°C
açık