Elma Dilimli Kek
Malzemeler
3 Yumurta
1 Su bardagi seker
1 Su bardagi süt
1 Su bardagi aycicek yagi
Yarim su bardagi cekilmis findik veya ceviz
1 Cay kasigi tarcin
2,5 Su bardagi un
1 Paket kabartma tozu
3-4 Tane elma
Yapilisi:
Ilk olarak seker ve yumurtayi iyice cirpin ardindan sirasiyla sütü, yagi, cekilmis findigi, tarcini, unu ve son olarak kabartma tozunu ekleyin. Malzemelerin tümü birbirine iyice karisana kadar karistirin.
Hazir olan kek hamurunu yaglanmis yuvarlak borcama dökün.
Elmalari soyup ince ince dilimleyin, yan yana ve biraz üst üste gelecek sekilde kek hamurunun üzerine dizin.
Hazir olan elma dilimli kekinizi, daha önceden isitilmis 180° firinda batiracaginiz kürdan veya bicak temiz cikana kadar pisirin.
Kekiniz soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpip servis yapabilirsiniz.Seda’nın Mutfağından‘a Teşekkürler
